Charlas sobre "alimentación saludable" en natatorio de Fontana

Organizada por la municipalidad local y el Ministerio de Salud Pública de la provincia, se realizó en el natatorio municipal de Fontana la charla “Alimentación Saludable” que estuvo a cargo de la directora de Enfermedades Crónicas no trasmisibles del Ministerio, Andrea Cruz, quien detalló que "esta es la primera de las charlas sobre hábitos saludables que se van a desarrollar en Fontana". La funcionaria destacó que la colonia de vacaciones que organiza el municipio es un buen ámbito para realizar este tipo de actividades ya que participan más de 50 niños. Explicó además que a la ciudadanía se la puede concientizar en todas las edades. “A los niños, desde sus primeros meses, se los puede inculcar de qué tipo de comidas son más saludables”, dijo Cruz. “Recordemos que todas las enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión o enfermedades renales, se pueden evitar con una buena alimentación y con buenos hábitos de vida”, aseveró la profesional quien mencionó que desde el Ministerio se trabaja permanentemente en la materia.

En esa línea recomendó que se coma con poca sal, eliminar todo lo graso, y que la alimentación deba contener proteínas, verduras e hidratos de carbono en una cantidad equilibrada. Mencionó también que deben respetarse las cuatro comidas al día; el desayunar con cereales, lácteos y frutas, el almuerzo debe tener una ración de verduras al igual que la cena.
Por último destacó la labor de los profesionales que se desempeñan en la colonia de vacaciones de Fontana. “Estoy muy sorprendida porque ya implementaron desde el comienzo que los chicos coman una fruta y tomen jugos”, dijo.